150 g
Wild Deer Burger (nasza brioszka, burger z jelenia, sałata lodowa, pieczone grzyby, pikantny dip żurawinowy, pieczony boczek, karmelizowana cebula, frytki stekowe) TIP
410 Kč
Alergeny: 1,3,7,10,11
RYBY
180 g
Grillowany filet z pstrąga, bazyliowe puree, glazurowana marchewka
380 Kč
Alergeny: 1,4,7
DANIA BEZMIĘSNE
125 g
Grillowany camembert, grillowane warzywa
270 Kč
Alergeny: 7,9
120 g
Smażony ser Eidam, sos tatarski
230 Kč
Alergeny: 1,3,7
300 g
Puree z ciecierzycy, grillowane warzywa, pesto bazyliowe
230 Kč
Alergeny: 7,8
250 g
Wiosenne warzywa z gotowanymi ziemniakami i jajkiem w mundurkach
210 Kč
Alergeny: 3,7,9
2 ks
Tradycyjne rustykalne lokše nadziewane pieczonym szpinakiem, ser owczy, mała sałatka, sos farmerski
295 Kč
Alergeny: 1,7,9
TRADYCYJNE SPECJALNOŚCI
200 g
Wellington z grzbietu dzika (mięso w duxelle grzybowym i cieście francuskim), puree z bazylii, marynowana cebula balsamiczna, glazurowana marchewka TIP
590 Kč
Alergeny: 1,3,7,8,9,10
350 g
Pieczone udko z kaczki sous-vide z kapustą jabłkową i naszymi kluskami ziemniaczanymi
490 Kč
Alergeny: 1,3,7
180 g
Sos śmietanowy z polędwicą wołową i knedlikami chlebowymi
270 Kč
Alergeny: 1,3,7,9,10
150 g
Sznycel cielęcy, puree ziemniaczane, sałatka z ogórków małosolnych TIP
365 Kč
Alergeny: 1,3,7
2 ks
Tradycyjne tortille ziemniaczane nadziewane szatkowaną kaczką, konfiturą cebulową, małą sałatką i sosem farmerskim.
330 Kč
Alergeny: 1,7,9
180 g
Wolno pieczona karkówka w musztardzie rozmarynowej, speck z pieczarkami
340 Kč
Alergeny: 1,3,7,9,10
DO WINA I PIWA
Zgodnie z aktualną ofertą. Operator chętnie udzieli porady.
